スペインワイン専門の輸入元「ス・コルニ」が顧客対象の試飲会で、新しく輸入したエキポ・ナバソスのシェリーを紹介しました。

El importador
especializado en los vinos españoles, Su Koruni, en su última cata para los
clientes profesionales ha presentado los vinos de Equipo Navazos recien importados.

エキポ・ナバソスはアンダルシアのヘレス・デ・ラ・フロンテラ、エル・プエルト・デ・サンタマリア、サンルーカル・デ・バラメダ、そしてモンティーリャ・モリーレスのボデガで、長い間気づかれずに眠っていた素晴らしい品質のワインを発見しては、そのワインが入った熟成樽、「ボタ」の中身を買い取り、「ラ・ボタNo. ○」と番号を付けて超限定量、販売するグループです。

Equipo Navazos es
el grupo de expertods de los vinos de Andalucía que busca los mejores vinos que
están escondidos durante muchos años en las bodegas de Jerez de la Frontera, El
Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda y Montilla Moriles y compra el
vino por la bota para enbotellar y venderlo con el numero de “La Bota No.
00”. 

2005年の12月、サンルーカルにある古い小さなボデガで、20年間出荷されず、自然に熟成されてきた、素晴らしく質の高いアモンティリャードが入った樽「ボタ」を発見したことに始まります。こうして、試飲によって発見されるワインは、最初はごく限られた知り合いのワインのエキスパートたちの間でしか取引されていませんでしたが、評判が広まり、今では日本にまでやってくるようになりました。

Todo empezó en
diciembre de 2005. En una bodega pequeña de Sanlúcar se encontró una “bota” de
Amontillado de la altísima calidad que había envejecido sin tocar durante 20
años. Al principio esos vinos, que solo se encuentran por las catas, llegaban a
los expertos muy limitados. Pero se ha desarrollado la fama y los vinos han
llegado hasta Japón.

今回は、6種類だけ。ヘレス・デ・ラ・フロンテラのパロ・コルタド、フィノ、アモンティリャードとサンルーカル・デ・バラメダのマンサニーリャ・パサダ2種です。最後の一つはヘレスの畑のパロミノでつくった白ワインで、酒精強化なしでフロールのもとで熟成したものです。ポートとドウロのワインのメーカーとして知られるディルク・ニーポートとの共同制作です。

Esta vez se han
traido solo 6 tipos siguientes; Palo Cortado, Fino, Amontillado de Jerez, 2
Manzanillas Pasadas de Sanlúcar y un vino blanco de Jerez envejecido bajo flor
sin encabezar hecho por la colaboración con el enólogo conocido por sus vinos
de Oporto y Douro, el Sr. Dirk Niepoort.

１．LA BOTA DE PALO CORTADO (nº 34)/ “Pata de
Gallina”, saca de febrero de 2012ラ・ボタ・デ・パロ・コルタド(No.34) /『パタ・デ・ガジーナ』

２．LA BOTA DE FINO (nº 35)/ “Macharnudo
Alto”, saca de junio de 2012

ラ・ボタ・デ・フィノ（No.35）/『マチャルヌード・アルト』

３．LA BOTA DE AMONTILLADO
(nº
37)/”Navazos”, saca de agosto de 2012

ラ・ボタ・デ・アモンティリャード（No. 37）/『ナバソス』

　４．LA BOTA DE MANZANILLA PASADA (nº 39)/“Bota NO“, saca de septiembre de 2012　

ラ・ボタ・デ・マンサニーリャ・パサダ（No. 39）/『ボタNO』

　５．LA BOTA DE MANZANILLA PASADA (nº 40)/ “Bota Punta”, saca de septiembre de 2012

      ラ・ボタ・デ・マンサニーリャ・パサダ（No. 40）/『ボタ・プンタ』

　６．NAVAZOS − NIEPOORT 2011/ Vino Blanco

ナバソス− ニーポート2011/白ワイン

詳細はEquipo Navazos ; http://www.equiponavazos.com/　でご覧ください。

日本での販売量は、限定の中の限定ですので、ごくごく少量だそうです。欲しい方はお早めに。