イギリスの雑誌「Restaurant Magazine」が、世界各国のエキスパート８００名以上の投票で行う「S. Pellegrino World 50 Best Restaurants 2011」のベスト１０にスペインのレストランが３つも選ばれました。２位に選出された「セリェール・デ・カン・ロカ」はジョアン（シェフ）、ジョセップ（ソムリエ）、ジョルディ（パティシエ）のロカ３兄弟が仕切るレストランで、このところ素晴らしく高い評価を得ています。もちろん、そのワインリストも評判です。あとの２つは食通ならだれでも名前を聞いたことがあるだろうバスク地方の「ムガリッツ」と「アルサック」です。

http://www.theworlds50best.com/

ベスト１０は；

１．Noma（デンマーク）

２．  Celler de Can Roca （ジローナ）

３．  Mugaritz（レンテリア）

４．  Osteria Francescana（イタリア）

５．  Tha Fat Duck （英国）

６．  Alinea（米国）

７．  D.O.M.（ブラジル）

８．  Arzak（サン・セバスティアン）

９．  Le Chateaubriand（フランス）

10.  Per Se（米国）